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いつかのお弁当

いつかのお弁当 ↓↓↓🍱

お弁当135

訳あって、この日のおかずは、

全部スーパーで買ったお惣菜の残り物。

お惣菜を買うと、味付けとか、合わせるものとか、勉強になります♪

・ほうれん草のお浸し

・タケノコの煮物

・こんにゃくと人参のキンピラ

・オクラとひじきの和え物

・雑穀米とひじきの煮物


前回のオクラと海苔の和え物も美味しかったけど・・・

コレは真似したい!と思ったのが、オクラとひじきの和え物。

組み合わせが面白い♪

味も馴染むし、栄養のバランスも高そうです。

オクラとひじきと鰹節、

これらを・・・多分、白だしか何かで和えてるのだと

鰹節が、またイイ感じに味の深みを出してくれていました。

猫もまっしぐらな訳だっ😸✨

美味しくて、この中で一番真似したいと思った一品。

和え物でも、ワンパターンだけじゃい。

入れる食材を変えると、部屋の模様替えをしたようにガラッと変わる!

おもしろいな~。

こうしてたまに買うのも、刺激になってイイです♪

テレビで出てくるような料理研究家までとはいかなくても、

家にある手軽な材料で、

いろんなアレンジやらができるようになっておくと、

飽きがこず料理も更に楽しそう🌟

また、気になるのがあったら買ってみよう~



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