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今日もお弁当

今日もお弁当 ↓↓↓🍱

お弁当131

茶色いお弁当。

昨日の夕ご飯の残し物オンパレード🌸

・白ご飯の上に、黒ゴマと梅干し

・肉じゃが

・レンコンのきんぴら

・ゆで卵

・ハムと緑がないから、彩り豆苗


写真写りがやや悪い・・・

天気が悪いせいか、曇っていて窓からの光がいつものように当たらず、

少し暗めになってしまった。📷

致し方ない。

今回は、肉じゃがのじゃが芋を

ひと口大より大きくカットしたので、煮崩れずに程よく出来ました。

じゃが芋と、人参、玉ねぎ、牛肉、糸こんにゃく。

糸こんにゃく入れたら、味がしゅんで美味しいぃ♪

レンコンは前回シンプルにステーキにしたけど、この度はキンピラ。

ごま油と唐辛子を一緒に香ばしく炒めて、甘辛&ピリ辛味に。

ゆで卵は、中心がちょい半熟の私好みの良い感じに♪

お塩をちょっとだけかけて。

ハムは隙間埋め。

緑がないから、そこら辺にあった豆苗をちぎって・・・

つづく。



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出身:山口県
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趣味:卓球・料理
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