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今日もお弁当

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お弁当228

🌸エノキ雑穀ご飯🍚

🌸おから入りコロッケ

🌸チーズ入り洋風卵焼き🥚

🌸キュウリの酢の物🥒

🌸さつま揚げ

🌸アイコちゃん🍅

🌸即席お味噌汁(写真なし)




お弁当の詰め方・・・パッと見た目がイマイチ・・・😩💦

あんまり気に入らない。。。

でも、味は良かったのでヨシとするか😅

我が家の定番、ヘルシーエノキと21雑穀入りご飯。

まとめて作って冷凍してある、おからと肉じゃがが入ったコロッケ。

パン粉を付けてそのまま冷凍ストック。

コレを前の日に冷蔵庫に出して自然解凍。

朝、少なめの油で焼き揚げにしてみた♪

仕上げに、塩をパ~ラパラ。

ご飯に合うっ😍💕

ちょっと牛乳を入れ過ぎた為に、

洋風卵焼きが焼く時、ボロボロになってしまった・・・。

味は良かったんだけどね😜✨

牛乳と、スライスチーズ、塩とみりんも少々。

カルシウムたっぷりの卵焼き♪

昨日の夜、お弁当のおかずにもと思って、

多めに作って置いた、キュウリとわかめと竹輪の酢の物。

キュウリは姉からのいただきもの。

わかめもお友達からいただいて冷凍してあったもの。

材料費は、竹輪のみ!

めっちゃ安上がり!!😁🎶

前の日の買い物で、たまたま目について買ったさつま揚げ。

ただ、フライパンで何もしかずに焼いただけ。

魚だし、甘くて美味しい💖

たんぱく質、脂肪、ビタミン等体に大切な栄養素がいっぱいだよ🌟

そして最後に、

リコピンさん、ミニトマトのアイコちゃん、

お味噌汁を付けて、

いっちょ上がりっっ😄✨

毎日毎日、本当にアツい!!

皆さん、夏バテに気をつけましょ🌞🌞🌞



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お弁当227

🌸そうめんチャンプルー🥒

🌸アイコちゃん🍅

🌸ゴールドキウイ🥝




そばじゃないよ。

スパゲッティでもないよ。

コレは、ちゃんとお素麺。

チャンプルーを作る為に、“半田そうめん”っていうのを買ってみた。

普通の素麺だと、細過ぎて食べ応えがなさそうだったから、

素麺コーナーにあった、

ちょっと太めの、半田さんとこの素麺をチョイス。

普通のお素麺よりも、少し歯ごたえがあって、

麺もボロボロにならずに大成功♪

もちろん、始めに湯がく時は、短時間。

あとは、普通のゴーヤチャンプルーと同じような感じで炒める。

豚肉とたっぷりのゴーヤと、卵、最後にかつお節。

お素麺だけど、食べ応えがあって、

けっこうお腹いっぱいになった!!😋✨

あとはリコピンさんのミニトマトも一緒に~🍅💕

私は、大好きなゴールドキウイを付けて🌟

パートナーくんは、即席お味噌汁を付けて🌟

ゴーヤは、苦みを抜く作業を一切していないけど、

苦すぎることもなく、食べやすい大人味のゴーヤ🥒✨

夏と言えば、やっぱりゴーヤだねっ!!

美味でしたよ~😍🎶

ゴールドキウイも、甘くて美味しかった💖



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お弁当226

🌸白ご飯と明太子ふりかけ🍚

🌸海苔だし巻き卵🥚

🌸小松菜と春雨の常備菜

🌸さんまの蒲焼🐟

🌸茄子の味噌炒め🍆

🌸アイコちゃん🍅

🌸即席お味噌汁(写真なし)




ちょっと久しぶりの白いご飯の上に、

スゴク久しぶりのふりかけをかけてみた😋🎶

海苔って、凄く身体に良いんだって!!

先日テレビで見た♪

ということで、ただのダシ巻き卵に大きな板海苔を一枚、

デーーーン!!!👀✨

小松菜と春雨と、ツナも入った常備菜、冷凍ストック、

電子レンジでチンするだけ♪

魚も食べないとっ😄✨

久しぶりのさんまの蒲焼、ラクチン缶詰。

骨まで食べられるし、お弁当もしっかり埋まるし、コレはイイ🌟

また買い置きしとこう~っと。

茄子の味噌炒め、美味しかった!!

茄子をひと口大に切ったものを、少し多いめの油で焼いて、

味噌・酒・砂糖 1:1:1

この調味料を予め混ぜておいて、最後に合わせるだけ。

あ、最後に白ごまも混ぜ合わせたよ~😍

昨日の夕ご飯の残り物だけどね😁🍆✨

風邪引き知らず♪

いただきもののアイコちゃん🍅で、フタ!!



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汗だくだく

外で遊ぶのもままならないくらい、暑い真っ只中!!

この気温の上昇は、本当に異常だ・・・😱💦

そんな中、もの凄い汗をかきかき遊ぶ甥っ子がそこにいた。

今は、小学校1年生。

もうすっかり学校にも慣れ、毎日楽しそうに通っています。

私が休みの日。

この暑さで、公園へ行く気にもなれなかったので、

家の中で遊ぶことにしました。

甥っ子Rの宿題を全部見た後。

「さてと、何して遊ぶ?」

私の問いにRがおもむろに、おもちゃ箱から取り出してきたのは・・・

風船🎈✨

そこから、風船を下からポンポン上に上げて、

数字の1から順に、声を上げて、どんどん回すという遊び。

「い~ち、に~い、さ~ん、し~い・・・」

私はラクして、ソファに座ったままで。

一方、Rは部屋のあちこちを走り回り、

ケタケタ大笑いしながら風船をおいかけ、😂😂😂

気付けば、頭から身体から、汗だく!だく!!😱💦💦

「スッゴイ汗じゃね!!」

まるで、暑い炎天下の中、

外で猛ダッシュして帰ってきたかのような。

私はすかさず、

「R、ストップ!ストップ!!

 汗拭いて、休憩!休憩!お茶飲んで!お茶飲んで!」

ちょっと焦るくらい、スゴイ滝汗だったんです。

私は、ソファから動かなかったから、

ほとんど汗をかくこともなく😅

Rは、この日の夜、本当によく眠れたと思う😁✨

結局、風船パス回しは、二人で300回やり続け、

(たまに、二人目の甥っ子弟も交じったりして)

外で遊んだのと匹敵するくらい、凄く遊んだんじゃ・・・?!

まだ、室内だったから、熱中症にならずに済んでるけど、

40度越えも時々聞くくらい!!

室内でももちろん、

屋外では特に、本当に気をつけないといけないですね😭



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つい

可愛いので、つい写真を撮ってしまった👀✨

おくら

くまモンが描かれた、熊本産のオクラさん。

ゆるキャラの中でも、くまモンは大好き😊🎶

全てに癒される♪

丸みおびた形から、目・鼻・耳・口・そしておてもやんのほっぺ。

くまモンが書かれてていたから、

買ったという訳じゃあないけど・・・ただただ、たまたまね😁✨

広告の品だったから、買おうって決めてただけ。

でも、くまモンにつられて買う人もいるような気がする😅

山口県のゆるキャラの“ちょるる君”も、

これくらい有名になってくれて、

これくらい商品にドンドン出てくれれば、

もっともっと山口県のPRになるような気がする😅

ちょるる君がかかれてる野菜があったら、買うから!!

ガンバレ!ちょるる君!!😍💕

この度の豪雨被災の、

復興支援のキッカケとなってくれたら嬉しいですね✨✨✨



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nanappemame

Author:nanappemame
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出身:山口県
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   スポーツ全般
   音楽・DVD鑑賞

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